棼飛揚

到達烏代浦爾的那天，剛巧碰上了印度新年~屠妖節。這是我第一次在異國，特別是在印度本土度過一個不一樣的屠妖節。

最近迷上了芝士蛋糕，所以今天我決定做個不同的芝士蛋糕，就是加了很多東西的芝士蛋糕 - 芒果優格乳芝士蛋糕。

這種蛋糕要做得好，其實還真不簡單。因為味道要拿捏得好，如果芒果太酸，就會影響整個蛋糕的甜度。就好比如我這次做的，給我的感覺是稍微酸了點。但是大致上，還算及格（自誇不害臊）。。呵呵

台灣有個美食節目 - 吃飯皇帝大。節目內容是兩位藝人-陳德烈和蔣偉文互斗廚藝。我很喜歡看，因為可以欣賞美食（雖然嘗不到），也可以從中學到。

所以今天，我就試著做一道料理 - 椒麻雞。但是我的椒麻雞卻和本尊有點出入；就是少了花椒。那我做的這道料理還能稱為”椒麻雞“嗎？呵呵。。。不管啦！反正這次做不好，下次再做得更好一些。

在日劇”午餐女王“里，有一幕是女主角竹內結子因為烏龍所以買了很多的馬鈴薯，江口洋介只好把這些馬鈴薯弄成前菜-馬鈴薯濃湯。當江口在劇裡煮著濃湯時，那種感覺讓我覺得這濃湯肯定美味極了。於是我決定也要試著做做看。

劇裡的濃湯是很平民的，就只有馬鈴薯，洋蔥，牛奶而已。爲了讓我的濃湯比較”高級“些，我加了火腿。本來打算加培根，但是因為附近的超市沒有賣培根，就只好換火腿咯。

2011.09.03

今天同事們興致勃勃的要來個聚餐，但是聚餐的方式很特別。不是叫外送，也不是在餐廳；而是要來聚餐的朋友必須自己帶一款菜餚。為了避免“撞菜餚”所以我們以抽獎方式來決定你要做什麼。在抽食材的時候，真是太緊張了，因為我們裡面有些朋友是完全不會的。