台灣有個美食節目 - 吃飯皇帝大。節目內容是兩位藝人-陳德烈和蔣偉文互斗廚藝。我很喜歡看，因為可以欣賞美食（雖然嘗不到），也可以從中學到。
所以今天，我就試著做一道料理 - 椒麻雞。但是我的椒麻雞卻和本尊有點出入；就是少了花椒。那我做的這道料理還能稱為”椒麻雞“嗎？呵呵。。。不管啦！反正這次做不好，下次再做得更好一些。
目前分類：私房菜 (3)
- Oct 09 Sun 2011 22:03
不完全算是的”椒麻雞“
- Oct 08 Sat 2011 14:08
馬鈴薯濃湯
在日劇”午餐女王“里，有一幕是女主角竹內結子因為烏龍所以買了很多的馬鈴薯，江口洋介只好把這些馬鈴薯弄成前菜-馬鈴薯濃湯。當江口在劇裡煮著濃湯時，那種感覺讓我覺得這濃湯肯定美味極了。於是我決定也要試著做做看。
劇裡的濃湯是很平民的，就只有馬鈴薯，洋蔥，牛奶而已。爲了讓我的濃湯比較”高級“些，我加了火腿。本來打算加培根，但是因為附近的超市沒有賣培根，就只好換火腿咯。
我今天的午餐 - 辛辣豆腐雞丁
飄洋過海 (0)
